Llevar a cabo una alimentación sana te puede proteger de las posibilidades de padecer algún tipo de malnutrición; es decir, es menos probable que presentes desnutrición, o el otro extremo que es sobrepeso u obesidad.
El llevar un estilo de vida sano y una alimentación saludable reduce los riesgos de padecer o desarrollar enfermedades crónicas no transmisibles, como lo es la hipertensión, diabetes, enfermedad renal, problemas cardiovasculares, de fertilidad, etc.
Es cierto que la genética juega un papel importante y que esto repercute en gran medida en el riesgo que tienes de desarrollar ciertas enfermedades; sin embargo, también es cierto que tú tienes la capacidad de ayudar a tu organismo a proporcionarle factores que disminuyan esas probabilidades y piensa que entre más productos industrializados consumas; (exceso de azúcares, grasa, alimentos chatarras, comida rápida, jugos, refrescos, bajo consumo de agua simple, de frutas verduras), mayor será el riesgo de desarrollar enfermedades que afectan tu calidad de vida.
Haz de tu alimentación un acto razonado y no un acto mecánico o por impulso; ya que si no te detienes a conocer que es lo que vas a comer o beber no te importará las consecuencias que esto podría tener y tampoco te importará la calidad del producto que estés consumiendo.
¿Qué es la alimentación sana?
Una alimentación sana es aquella que cubre con las necesidades energéticas de tu organismo y que, a su vez, cumple con ciertas características; como incluir una variedad de alimentos.
Estos alimentos deben contener diversos minerales y vitaminas, además, deben ser libre de microorganismos, adecuada para cada persona, considerando sus características de edad, sexo, actividad física, etc.
Además, es importante reconocer que el llevar a cabo una alimentación saludable, debe ser un acto consciente, para que se pueda planificar, preparar e ingerir los alimentos incluidos en las preparaciones. Con esto nos referimos también, que el término de alimentación sana involucra que la persona disfrute y acepte cada uno de los alimentos que va a consumir y que estén acorde a sus creencias.
Este tipo de alimentación, solo se puede lograr llevando a cabo una dieta balanceada, ya que de esta forma, podrás satisfacer las necesidades energéticas y de micronutrientes y macronutrientes que tu organismo requiere.
3 Comidas saludables que puedes incluir en tu plan alimenticio
1.- Agua de jamaica sin azúcar, 1 tazón de crema de zanahoria, filete de pescado empapelado con verduras de tu preferencia (te recomendamos rodajas de jitomate, cilantro, ajo en polvo al gusto, cebolla morada y pimiento en tiritas), ½ taza de arroz, 1 pieza de tostada y de postre 1 pieza de mango Ataúlfo picado con chile en polvo y limón al gusto.
2.- Agua de limón sin azúcar, 1 tazón de mix de sopa de verduras (chayote, calabaza, zanahoria, apio, cilantro, garbanzos, tomate y cebolla picado en cubos), alambre de bistec con cebolla, pimiento en cubos. 2 piezas de tortilla y de postre, un pudín de chía con frutos rojos (½ taza de yogur griego sin azúcar, 2 cucharadas de chía, 3 cucharadas de mix de frutos rojos, de preferencia déjalos reposar al menos 1 hora antes de consumirlo.
3.- Agua de pepino con limón sin azúcar, 1 taza de fusilli rojo (con salsa de tomate natural) con arbolitos de brócoli y 1 pechuga de pollo asada en fajitas. Ensalada de lechuga (Lechuga, espinacas baby, 1 cucharadita de queso de cabra natural, 10 piezas de fresas fileteadas, 1 cucharadita de aceite de oliva con jugo de limón).
La finalidad de mantener una alimentación sana es que esta te ayude a recibir todos los nutrientes que tu cuerpo necesita para mantenerse con energía y optimo; por lo que, con una dieta colorida y una manera diferente de hacerla, puedes disfrutarla y tener variedad.
